Même le Monde en parle

J'en parlais dans mon billet précédent : Le panier bio, c'est la tendance. Le journal le Monde en fait état autour d'un article intitulé "Comment bien acheter les fruits et les légumes". Les prix prohibitifs, les saveurs insipides de certains fruits et légumes et les nouveaux modes de consommation sont à la une de cet article qui fait même les honneurs à mon annuaire des paniers bio !

Le Concept du Panier Bio

C'est LA tendance depuis quelques mois : vous avez sans doute entendu parler des paniers bio.
Ce concept a été mis en place au départ par des AMAP (Association Pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) ayant pour but de sauvegarder un certain type d'agriculture en mettant en relation des groupes de producteurs et de consommateurs.

Aujourd'hui cette philosophie gagne chaque jour de nouveaux fidèles ! Le principe devient un peu plus commercial, mais n'en véhicule pas moins de saines valeurs écologiques et d'hygiène alimentaire :

Vous commandez, vous vous abonnez et vous recevez chaque semaine (sur un point de livraison prédéfini) un panier de fruits et légumes "surprise" !
Surprise car vous ne choisissez pas le contenu qui est sélectionné en fonction de la production locale et des saisons.

Un avantage certain pour ceux qui ont le goût de la découverte car ils pourront approcher des variétés de fruits et légumes qu'ils n'aurait pas osé cuisiner auparavant...

Pour les autres, circulez...

Un annuaire de distributeurs de paniers de fruits et légumes bio

Pour commencer ce blog, voici une première annonce pour faire référence à la création d'un annuaire bien pratique (www.mon-panier-bio.com) puisqu'il référence les personnes qui ont eu l'initiative de distribuer des paniers bio. Le principe du panier bio est simple : vous commandez votre panier (en ligne ou par téléphone) et chaque semaine, vous êtes livré à domicile, sur votre lieux de travail ou par l'intermédiaire de points relais. Pratique !

L'annuaire mon-panier-bio.com sélectionne rigoureusement les distributeurs de paniers bio : les livraisons sont régionales (pas de national pour être sûr de la fraîcheur des produits livrés).
Mon-panier-bio.com préfère également privilégier les artisans et tous ceux qui font vivre le commerce de proximité.

Un annuaire bio à visiter absolument : www.mon-panier-bio.com